Bodega: Xumek.

Tipo: Blanco. 

Línea: Xumek.

Cosecha: 2018.

Composición Varietal: Chardonnay.

Puntuación: 90 Pts. Tim Atkin (Argentina Special Report 2019).

Enólogo: Daniel Ekkert.

Graduación Alcohólica: 14%.

Región: Valle de Zonda, San Juan.

Datos adicionales: Xumek es un proyecto que busca reflejar un lugar extremo y único. Las uvas son las protagonistas, aunque sus fincas interactúan con la fauna y flora autóctona en un entorno de naturaleza cruda y agreste. Xumek busca reflejar la potencia y personalidad de Zonda en vinos puros y auténticos, que nacen de viñedos singulares plantados en distintas altitudes, pendientes y suelos.

El vino fermenta en tanques de acero inoxidable sin crianza en madera para preservar toda su juventud, frescura y personalidad.

Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.