Libarna Wines es un emprendimiento familiar que surgió en el año 2003. Fascinados por la belleza del paisaje de Valle de Uco, decidieron desarrollar un viñedo en el corazón de Paraje Altamira. El proyecto está inspirado en la tradición familiar de elaborar vinos, que se remonta varias generaciones atrás en la región de Piemonte, Italia.

Libarna corresponde a la línea de vinos naturales, inspirados en métodos ancestrales. Su nombre se origina en la antigua ciudad romana de Libarna, ubicada en el extremo septentrional del antiguo imperio romano. Actualmente forma parte de la región de Piemonte. En esa ciudad nació y se crió Angelo Persano, padre y abuelo de quienes llevan adelante este proyecto.

El nombre es un homenaje tanto a Angelo, como a Luigi Persano, abuelo y bisabuelo, que emigró a la Argentina después de la segunda Guerra Mundial en busca de mejores oportunidades para su familia. Luigi trajo consigo barbechos de vid para reproducirlos en su nueva tierra y mantener así viva la memoria del terruño donde nacieron los Persano.

Bodega: Finca Las Glicinas.

Tipo: Tinto.

Línea: Rosso Amabile.

Cosecha: 2022.

Composición Varietal: 90% Malbec – 10% Barbera D´Asti.  

Enólogo: José Spisso.

Graduación Alcohólica: 14,3%

Región: Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza.

Datos adicionales: Este vino está compuesto por Malbec y Barbera D ́Asti. Ambas variedades se cosechan en una misma etapa para ser cofermentadas.

El vino fue elaborado bajo el método de maceración carbónica, fermentación intracelular, con el objetivo de lograr un vino fresco y aromático. Esta fermentación se llevó a cabo a bajas temperaturas, obteniendo aromas intensos y delicados, con notas frutadas. Posteriormente se prensó y se integró el vino con la gota que surge de los granos que se van rompiendo.

En nariz se destacan los aromas a frutas rojas frescas y notas florales. En boca es un vino con acidez equilibrada que potencia la frescura. Su estructura es media. Es un vino con personalidad.

Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.