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Bodega: Finca Ambrosía.
Tipo: Tinto.
Línea: Finca Única.
Cosecha: 2019.
Composición Varietal: 100% Cabernet Franc.
Crianza: 15 meses en barricas francesas usadas. Y al menos 6 meses en botella.
Enólogo: Matías Macías.
Graduación Alcohólica: 15%
Región: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
Datos adicionales: El vino fue fermentado con levaduras nativas. La fermentación alcohólica se llevó a cabo en tanques de acero inoxidable, mientras que la maloláctica en barricas de roble francés, donde luego fue añejado.
Viña Única Cabernet Franc fue elaborado con uvas de su viñedo ubicado en el Distrito Gualtallary, del Departamento de Tupungato, Valle de Uco. El suelo tiene alto contenido de cal que realza el carácter mineral y da estructura a los taninos.
Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
FINCA AMBROSÍA VIÑA ÚNICA CABERNET FRANC
Bodega: Finca Ambrosía.
Tipo: Tinto.
Línea: Finca Única.
Cosecha: 2019.
Composición Varietal: 100% Cabernet Franc.
Crianza: 15 meses en barricas francesas usadas. Y al menos 6 meses en botella.
Enólogo: Matías Macías.
Graduación Alcohólica: 15%
Región: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
Datos adicionales: El vino fue fermentado con levaduras nativas. La fermentación alcohólica se llevó a cabo en tanques de acero inoxidable, mientras que la maloláctica en barricas de roble francés, donde luego fue añejado.
Viña Única Cabernet Franc fue elaborado con uvas de su viñedo ubicado en el Distrito Gualtallary, del Departamento de Tupungato, Valle de Uco. El suelo tiene alto contenido de cal que realza el carácter mineral y da estructura a los taninos.
Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
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