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Sunal Exploración refleja la búsqueda apasionada y continua por resguardar las cepas ancestrales y patrimoniales, creando vinos con identidad única.
Según Agustín Lanús, su misión será siempre ¨ser Guardines de las Criollas¨, honrando el trabajo, los sueños y las tradiciones de cientos de años de las familias de los Valles Calchaquíes. La visión para las uvas Criollas es dar a conocer su prestigio ya que tienen potencialidad enológica, son exclusivas porque son autóctonas y porque tienen una historia que contar, de cultura, tradición y lugar.
Plantas de Criolla Chica Blanca arraigadas en el paraje Cuchi Pampa, Luracatao, desde 1906, celosamente cuidadas por la familia López. Las uvas fueron cuidadas y cosechadas por su gente, molidas en la Bodega móvil ¨Chasqui¨.
Bodega: Agustín Lanús Wines.
Tipo: Blanco.
Línea: Sunal Exploración.
Cosecha: 2023.
Composición Varietal: Criolla Chica Blanca.
Crianza: Un año en huevo de concreto.
Enólogo: Agustín Lanús.
Graduación Alcohólica: 12,5%
Región: Cuchi Pampa, Luracatao, Salta (2.700 msnm).
Datos adicionales: La elaboración se llevó a cabo al estilo ancestral. Con dos días de contacto sobre pieles. Fermentación con levaduras indígenas en huevos de concreto.
Esta Criolla Blanca es singular. De gran frescura y elegancia. Con un perfil aromático exótico y salvaje. Aromas tiolados, herbáceos, hoja de coca. Algún recuerdo a pirazina. El vino presenta leves burbujas naturales.
Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
A. LANÚS WINES SUNAL EXPLORACIÓN CRIOLLA CHICA BLANCA
Sunal Exploración refleja la búsqueda apasionada y continua por resguardar las cepas ancestrales y patrimoniales, creando vinos con identidad única.
Según Agustín Lanús, su misión será siempre ¨ser Guardines de las Criollas¨, honrando el trabajo, los sueños y las tradiciones de cientos de años de las familias de los Valles Calchaquíes. La visión para las uvas Criollas es dar a conocer su prestigio ya que tienen potencialidad enológica, son exclusivas porque son autóctonas y porque tienen una historia que contar, de cultura, tradición y lugar.
Plantas de Criolla Chica Blanca arraigadas en el paraje Cuchi Pampa, Luracatao, desde 1906, celosamente cuidadas por la familia López. Las uvas fueron cuidadas y cosechadas por su gente, molidas en la Bodega móvil ¨Chasqui¨.
Bodega: Agustín Lanús Wines.
Tipo: Blanco.
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Cosecha: 2023.
Composición Varietal: Criolla Chica Blanca.
Crianza: Un año en huevo de concreto.
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Datos adicionales: La elaboración se llevó a cabo al estilo ancestral. Con dos días de contacto sobre pieles. Fermentación con levaduras indígenas en huevos de concreto.
Esta Criolla Blanca es singular. De gran frescura y elegancia. Con un perfil aromático exótico y salvaje. Aromas tiolados, herbáceos, hoja de coca. Algún recuerdo a pirazina. El vino presenta leves burbujas naturales.
Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
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