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- XUMEK
Bodega: Paso a Paso Wines.
Tipo: Tinto.
Línea: Single Vineyard.
Cosecha: 2019.
Composición Varietal: 100% Bonarda.
Enólogo: Norberto Páez y Sebastián Bisole.
Graduación Alcohólica: 13,7%
Región: Pampa El Cepillo, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza.
Temperatura de Servicio: Entre 16º y 18ºC.
Datos adicionales: Paso a Paso se refiere a su tipo de elaboración en la cual no interviene ningún sistema automatizado industrial, por ésta razón, la calidad se manifiesta en cada botella de manera particular e irrepetible, como una obra de arte.
El vino tuvo un proceso de crianza de 9 meses, en barricas usadas, neutras.
De ser necesario, usar decanter, ya que este vino no ha sido filtrado con el objetivo de mantener intacta su tipicidad natural.
Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
PASO A PASO SINGLE VINEYARD BONARDA
Bodega: Paso a Paso Wines.
Tipo: Tinto.
Línea: Single Vineyard.
Cosecha: 2019.
Composición Varietal: 100% Bonarda.
Enólogo: Norberto Páez y Sebastián Bisole.
Graduación Alcohólica: 13,7%
Región: Pampa El Cepillo, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza.
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Datos adicionales: Paso a Paso se refiere a su tipo de elaboración en la cual no interviene ningún sistema automatizado industrial, por ésta razón, la calidad se manifiesta en cada botella de manera particular e irrepetible, como una obra de arte.
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