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En uno de sus tantos viajes, La Mala María, descubrió un antiguo viñedo de más de 80 años, de Pedro Giménez. Se encuentra en Maipú.
Bodega: La Mala María.
Tipo: Naranjo.
Línea: Pequeñas Partidas.
Cosecha: 2022.
Composición Varietal: Pedro Giménez.
Enólogo: María Celeste Alvaro.
Graduación Alcohólica: 12,6%
Región: Santa Blanca, Maipú, Mendoza.
Datos adicionales: Las uvas se vinificaron enteras, en antiguas piletas de concreto. Es un vino fresco, perfumado y fácil de beber por su acidez natural. Con cierta estructura por el contacto con sus pieles.
El vino pasó por una segunda fermentación (fermentación maloláctica) en duelas de roble frances, en compañía de sus pieles.
Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
LA MALA MARIA NARANJO DE PEDRO GIMENEZ
En uno de sus tantos viajes, La Mala María, descubrió un antiguo viñedo de más de 80 años, de Pedro Giménez. Se encuentra en Maipú.
Bodega: La Mala María.
Tipo: Naranjo.
Línea: Pequeñas Partidas.
Cosecha: 2022.
Composición Varietal: Pedro Giménez.
Enólogo: María Celeste Alvaro.
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