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Amparo y Pablo son dos apasionados del vino que, en el año 2010, dieron el primer paso camino a su sueño: Elaborar vinos que respeten las tradiciones y que cuenten una historia distinta sobre la vitivinicultura de su querido pueblo Tupungato.
Destacan y admiran el trabajo de sus coterráneos para que, generación tras generación, el trabajo de la viña y el vino sigan siendo pilares de la industria local. Siendo éste el motor para seguir entendiendo y dando origen a nuevas historias y botellas que desean ofrecer en su casa, Soberanía.
Bodega: Soberanía.
Tipo: Tinto.
Línea: Partidas Selectas.
Cosecha: 2021.
Composición Varietal: 100% Malbec.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de varios usos.
Puntuación: 91 Pts. Descorchados (Descorchados 2022).
Enólogo: Pablo Marino.
Graduación Alcohólica: 14,8%
Región: El Peral, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
Datos adicionales: Este Malbec proviene de una parcela plantada a 1.350 metros de altura. El vino fue fermentado con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable, con un 15% de racimo entero. Partida limitada de 2.500 botellas.
Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
OID MORTAL PARTIDAS SELECTAS MALBEC
Amparo y Pablo son dos apasionados del vino que, en el año 2010, dieron el primer paso camino a su sueño: Elaborar vinos que respeten las tradiciones y que cuenten una historia distinta sobre la vitivinicultura de su querido pueblo Tupungato.
Destacan y admiran el trabajo de sus coterráneos para que, generación tras generación, el trabajo de la viña y el vino sigan siendo pilares de la industria local. Siendo éste el motor para seguir entendiendo y dando origen a nuevas historias y botellas que desean ofrecer en su casa, Soberanía.
Bodega: Soberanía.
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Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de varios usos.
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Datos adicionales: Este Malbec proviene de una parcela plantada a 1.350 metros de altura. El vino fue fermentado con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable, con un 15% de racimo entero. Partida limitada de 2.500 botellas.
Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
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